Turkiye Cheese Spinach Puff
Masih bingung mau siapin apa untuk tamu yang datang saat lebaran nanti? Save resep Turkiye Cheese Spinach Puff ini dulu untuk dibuat nanti, yuk!
Turkiye Cheese Spinach Puff Oleh Fatmah Bahalwan
Ingredients:
Base:
Puff Pastry Sheet BonChef
Filling:
3 ikat bayam, petik-petik daunnya
1 sdm bawang putih cincang
2 sdm bawang bombay cincang
23 sdm minyak untuk menumis
250 gr cheese cream, potong dadu
Egg Wash:
1 butir kuning telur
Directions:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan bayam, tumis sebentar, tambahkan sedikit lada dan garam. Tumis lagi kemudian angkat dan tiriskan.
2. Potong menjadi dua setiap lembar puff pastry Bonchef, roll tiap potongan Puff Pastry kemudian bentangkan sambung-menyambung hingga menjadi pastry yg panjang.
3. Isi dengan bayam dan cheese cream, lalu roll. Kemudian digulung seperti obat nyamuk bakar.
4. Oleskan kuning telur. Panggang dalam oven selama 35 menit hingga matang.
5. Siap disajikan