Pizza Aneka Topping ala BonChef
Pernahkah kalian merasa ingin memakan pizza dengan topping lebih dari satu jenis?
Jika iya, ini saatnya kalian memasak Pizza Aneka Topping ala BonChef yang satu ini. Apalagi porsinya yang banyak cocok disantap saat berkumpul dengan teman maupun sanak saudara di rumah.
Pizza Aneka Topping ala BonChef Oleh Chef Fatmah Bahalwan
Ingredients:
- Bonchef Square Base Pizza
- Sosis sapi iris tipis
- Smoked Beef
- Paprika, potong dadu
- Bawang Bombay, potong dadu
- Keju Mozarella
- 500 gr tomat segar
- 1 sdm minyak goreng
- 50 gr bawang bombay cincang halus
- 3 bh bawang putih, cincang halus
- 2 sdm pasta tomat
- 7 lbr daun basil segar
- 2 sdt oregano bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada hitam bubuk
Directions:
- Taruh tomat dalam wadah, seduh dengan air mendidih, biarkan hinggal lunak, kupas kulitnya, cincang kasar.
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan tomat cincang, pasta tomat, basil da oregano, aduk rata.
- Masak terus hingga mengental, kurang lebih 20 menit, tambahkan lada hitam dan garam. Aduk rata. Angkat. Dinginkan