Mini Quiches
Quiches lezat dan praktis dengan menggunakan Bonchef Tartlets. Cukup buat fillingnya saja!
Mini Quiches Oleh Risa Andithia
Ingredients:
- 1 Pack Bonchef Tartlets
- 150gr cooking cream
- 1pc telur
- 1/8tsp pala bubuk
- 1/8tsp lada bubuk
- 50gr cheddar cheese
- 30gr red cheddar parut untuk topping
- Bayam tumis hingga layu, bumbui dengan garam dan lada bubuk
- Smoked beef potong dadu
- Sosis ayam potong dadu
- Jamur portobello slice, tumis hingga layu bumbui dengan garam dan lada bubuk
Directions:
- Kocok cooking cream, telur, pala bubuk, lada bubuk hingga rata
- Letakkan masing2 isian yg diinginkan ke dalam tartlet bonchef, padu padankan sesuai selera
- Letakkan keju cheddar parut
- Tuang cream filling ke dlm quiche
- Taburi dgn red cheddar parut
- Bake di suhu 180C, 25-30 menit atau hingga kecoklatan